カテゴリー別アーカイブ: 過去のイベント風景

~ Tea menu ~
金駿眉
ゴールデンチップのみの甘く優しい味わい

ライチ紅茶バラを添えて
広東省の紅茶をベースにアジアを代表するフルーツのライチで香りをつけた紅茶です。バラを加えてさらに華やかに。

ラプサンスーチョン
中国から西洋へ、初めて輸出された紅茶。
ほんのりスモーキーな香りと紅茶の甘さの相性が良い味わいです。

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~ Sweets menu ~ お茶とのマリアージュ

・きんかんのはちみつ漬け
・アールグレイチョコのラングドシャ
・さくさくエッグタルト
・クリスマスカラーの華やかムース

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開催日：2023年12月23日、24日
時間：11時〜12時の部
13時〜14時の部
参加費：2700円（税込）
お申し込み：メールにて
teasalon@teace.site

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茶席淹れ手
小林歩美

中国書画講座『龍』を中国古典書体で書く

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中国書画の歴史は殷の時代に遡る長い歴史があります。
龍の字も時代に合わせて変化しました。
毛筆ペンを使って書きます。

来年の干支は『龍』。
中国では龍は権力と強さ、実力、気品の象徴です。

この機会に中国書画に触れてみませんか？
年賀状の練習や書き初めにもおすすめです。
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開催日：2023／12／22
時間：1時間
16時〜17時の回
18時〜19時の回
参加費用：1,980円（税込）※中国茶１杯付
持ち物：筆ペンと紙はご用意いたしますが、
もしご自身の筆などをご使用したいのであればお持ちください。
場所：TEACE
申し込み方法：メールにて
teasalon@teace.site
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講師：文健
（書家／水墨画家／デザイナー）香港出身　日本在住歴10年以上
神戸大学にて博士号・修士号取得
香港中文大学芸術学士（書画専攻）
40以上芸術賞受賞

今年も川西阪急様にて『お茶の世界』イベントに出店いたします！
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2023/11/8(水)-11/14(火）『お茶の世界』
場所：川西阪急百貨店　１F ザ・シーズン
阪急宝塚線川西能勢口駅直結
JR宝塚線川西池田駅直結
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茶葉・茶器販売はもちろん、TEACEオリジナルの台湾風パイナップルケーキ、月餅も販売！

中国茶アドバイザーによるっ中国茶と文化歴史を織りなすこだわり茶席。
茶文化趣味講座の中国書画講座や中国結びも体験できます。

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茶席＆茶文化趣味体験ワークショップ　スケジュール

2023/11/10（金） 14:00~15:00	中国語で「結」は「吉」と同じ発音で縁起の良いものとされています。 梅は逆境に耐える人生の理想とされ縁起の良い花として愛好されています。 講師：Lien♡紐作家 あきこ
中国茶文化趣味講座 縁起の良い中国結び〜梅結び

2023/11/10（金） 13:00~13:45	篆刻（てんこく）は中国古典からのグラフィックデザイン。古の知恵を学びオリジナルデザインを書いてみましょう。 講師：文健
中国茶文化趣味講座 中国書画 自分の名前を篆刻デザインしてみよう

お茶のエスプレッソと言われる鳳凰単叢。
中国広東省鳳凰山でつくられる烏龍茶です。
香りはなんとも言えない芳香豊かで、後味はエスプレッソのように、
とてもスッキリとしていて、香りと甘さも口の中に広がり余韻を楽しめます。

今回の鳳凰単叢飲み比べは
鳳凰単叢　桂花香
鳳凰単叢　杏仁香
鳳凰単叢　蜜蘭香
になります。

お茶菓子２種
この機会にぜひ鳳凰単叢の世界をお楽しみください。

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潮州式で淹れる鳳凰単叢飲み比べ茶会
11月5日（日）13時〜14時
ご参加費：2000円（税別）2,160円（税込）

予約制：6名まで
締切：2023/11/4  20:00まで
ご予約はメールで
teasalon@teace.site

開催日：2023/10/26
時間：14:00~15:30
場所：
明月記（雲雀丘花屋敷）
〒665-0804 兵庫県宝塚市雲雀丘山手2-10-11
ご予約方法：
TEACE予約サイトより受付中

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聞香杯で楽しむほっこり台湾茶レッスン＠明月記（雲雀丘花屋敷）

本格的な茶芸と聞香杯で香り高い台湾烏龍茶の世界を学びます。
・台湾茶について
・茶壺や聞香杯などの茶器の使い方、美味しい淹れ方
・台湾茶飲み比べ2種

参加費：2500円（税別）2750円（税込）

講師：
TEACE代表　小林歩美（高級茶芸技師（中国国家職業資格一級））
原田亜依（NPO法人中国茶文化協会認定中国茶中級アドバイザー）
上木弘子（NPO法人中国茶文化協会認定中国茶中級アドバイザー）

10/7(土) 秋の夜長〜中秋茶会〜ランタンに想いを描いて

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日も短くなり、夜にかけてぐっと涼しくなりましたね。
先週の9/29は満月の中秋の名月でした。
中国、アジアでは中秋節と言い、家族団らん親しい仲間で月餅を食べて過ごします。
一週遅いお茶会となりますが、ご都合つきましたらぜひご参加ください。
現在、中国杭州でスポーツのアジア大会が開催されています。
杭州名産の龍井茶や杭州近くの東洋の水の都と言われる蘇州で食べられている月餅なども楽しめます。

ランタンに想いを描いて（書画体験）と月餅・点心と中国茶３種

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• ・ランタン（ちょうちん）に筆ペンで想いや書画を描く大人のお遊び
• ・ウェルカムティー
• ・蜜香紅茶の茶梅
• ・龍井茶（中国緑茶）
• ・手作り広東風蝦蒸し餃子
• ・青菜炒め
• ・鳳凰単叢　蜜蘭香（中国烏龍茶）
• ・蘇州風月餅（かぼちゃのお肉の月餅）
• ・杏仁とあんずの月餅
• ・水菓子（秋の果物）
• ・蜜香紅茶（台湾紅茶）

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  10月7日（土）　18時〜20時30分
  4,950円（税込）
  ・ランタンと筆ペンはこちらで用意いたします。
  ・お気軽にお越しください。
  予約制：6名まで
  締切：2023/10/7 9:00まで
  ご予約はメールで
  teasalon@teace.site